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Les travaux de la vigne s'étalent tout au long de l'année: la taille en hiver, les traitements de printemps, le relevage d'été et enfin les vendanges d'automne, satisfaction suprême du vigneron.

Le début de la commercialisation se pratique à partir du 3ème jeudi de novembre pour l'arrivée du Beaujolais Nouveau mais aussi tout au long de l'année pour les Beaujolais de garde.
Le Château de Pizay exploite un grand vignoble sur la commune et a également une position de négociant. On dénombre sur la commune 3 maisons de négoce de vins: les Ets Metairie - GVS - Fessy.

La commune de St-Jean-d'Ardières couvre une superficie de 1244 ha dont 400 ha de vignes en appelation Beaujolais, limitrophe de crus Brouilly et Morgon.

Des vins authentiques, symboles d'un art de rire, à partager comme la bonne humeur.
Des vins que l'on peut boire toute l'année pour profiter pleinement de leur puissance aromatique et de leur bouquet soutenu à tendance florale et fruitée.

La moitié de la production est vinifiée par la cave coopérative de Bel Air regroupant 400 adhérents de diverses communes limitrophes. L'autre moitié est divisée sur environ 25 exploitations de 0,50 ha à 35 ha.


© Mairie St jean Ardieres - Une ville où il fait bon vivre